In data 17 giugno 2026 è stato sottoscritto da Federcatering e dalle Organizzazioni Sindacali più rappresentative del settore, dopo 5 mesi di intensa trattativa, l’accordo di rinnovo del CCNL Trasporto Aereo – Parte Specifica Catering Aereo.
Un’estate che ormai comprende settembre, peso crescente degli arrivi internazionali per l’Italia e prenotazioni che tendono a essere più anticipate secondo i tre highlight dell’ultima edizione mid-year del report ‘Hotel Booking Trends’ di SiteMinder, redatto a partire dall’analisi basata sui dati delle prenotazioni alberghiere previste tra giugno e settembre 2026 in 22 mercati turistici chiave tra Americhe, Asia-Pacifico ed Europa (la piattaforma gestisce un volume di 135 milioni di prenotazioni annuali).
Le pressioni sui costi influenzano i piani di viaggio a lungo raggio dei turisti globali, le cui intenzioni si sono nuovamente indebolite quest’estate, ma l’Europa registra una performance migliore rispetto alla domanda internazionale nel suo complesso.
Il comparto delle crociere si conferma in uno stato di salute eccellente e si appresta a vivere una stagione estiva da record secondo l’ultimo studio condotto da Buonacrociera, piattaforma digitale specializzata nel settore.
Le tensioni geopolitiche e l’incertezza macroeconomica hanno condizionato le performance dei viaggi d’affari nel mese di maggio secondo il Business Travel Trend (BTT), indice mensile sui dati del bt in Italia realizzato da Uvet con il Centro Studi Promotor.

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