Le stime di Coldiretti, con Terranostra e Campagna Amica, prevedono che saranno 7,5 milioni gli italiani che trascorreranno almeno una parte delle vacanze a settembre e oltre un milione le presenze negli agriturismi, scelti per abbinare relax, natura e buon cibo sostenuti dal fenomeno del turismo esperienziale.
L’estate, secondo la Coldiretti, ha confermato il ruolo centrale del cibo come attrattore turistico e principale voce di spesa. Quasi un italiano su due (47%) in vacanza ha acquistato prodotti tipici da portare a casa come souvenir, superando nettamente i tradizionali gadget delle località turistiche e i prodotti dell’artigianato locale. In cima alla classifica degli acquisti ci sono i formaggi, seguiti da salumi, vino, dolci e olio extravergine di oliva.
(Per maggiori informazioni: https://www.coldiretti.it/)
